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印花卤蛋的做法,印花卤蛋怎么做,印花卤蛋的做法,印花卤蛋的来历,印花卤蛋教案的教学活动设计,印花卤蛋图片

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-11
主料:
鸡蛋9个

辅料:
老抽适量红曲米适量五香粉适量花椒几粒大料1个适量冰糖适量印花叶适量鸡精适量

印花卤蛋的做法步骤

1.将鸡蛋洗净煮熟去皮待用。

2.准备好洗净的新鲜菜叶(叶不能太大)。

3.准备好做印花卤蛋的材料(我此次选用的是新买的丝袜并洗净晾干、牛皮筋皮筋(女孩扎头用的)之前用纱布做了一次),先手拿鸡蛋放丝袜上,再将叶片放入适当位置将丝袜包紧扎上皮筋固定即可。

4.锅中先放入水(水要没过鸡蛋)再放其他调料,煮1至2小时(根据自己喜欢颜色的深浅而宜)焖2时或过一夜,我不喜欢太深颜色的颜色只浸泡2小时,去除丝袜洗净卤蛋。

5.印花卤蛋成品美观漂亮。

6.艺术拍照很是亮丽的一道家庭私房菜。


TAGS:家常菜 创意菜 早餐 鸡蛋
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